Anda sedang mencari ide resep tongkol suwir bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kembali dengan maminya varo Tongkol bumbu kecap Bahannya : bawang merah,bawang putih,cabe,merica kalo suka,tongkol,kecap manis,kecap asin,royco dan air. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Suwir Bumbu Kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Suwir Bumbu Kecap:
- Gunakan 1/2 ekor pindang tongkol ukuran besar
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya jahe bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir tomat
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
- Sediakan 4 buah cabe kecil
Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih tidak pedas dan lebih manis dan legit, tetapi tetap enak kok. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Cara membuat Tongkol Suwir Bumbu Kecap:
- Cuci bersih pindang tongkol, goreng sebentar, suwir-suwir, sisihkan.
- Tumis bumbu iris hingga wangi, masukkan tongkol.
- Tambahkan gula, garam, kecap, jahe bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga merata.
- Tambahkan sedikit air, tunggu sampai air habis dan bumbu meresap sempurna ke dalam daging ikan.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Siapkan panci kecil yang telah diisi air secukupnya, masukkan ikan tongkol tadi, dan bumbu yang telah ditumis campur hingga rata. Cara Memasak Masukan ikan tongkol, garam, dan kecap manis Bango Light. Masukan tomat, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Dijamin makan malam bersama keluarga makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
