Anda sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Ambil 1 ikan tuna segar ukuran sedang
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Jahe
- Gunakan Serai
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Kunyit
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Gula merah
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Air
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan tuna. Marinase jeruk nipis, lada bubuk, garam. Gak dimarinase juga boleh😁
- Uleg lembut bawang putih bawang merah kemiri jahe kunyit.
- Tumis sampe harum. Masuk kan ikan. Masuk kan cabe rawit utuh dan cabe merah dipatah-patahin aja😋biar gak gampang patah hati😅
- Tambahkan air. Masak sampai air menyusut. Sesekali aduk perlahan. Airnya gak usah banyak-banyak😂
- Siap dilahaaaappp😆
- NB: Memasak dengan cinta alias perasaan alias ilmu kira-kira😆😍😘
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!