Sedang mencari ide resep tenggiri goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tenggiri goreng pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tenggiri goreng pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tenggiri goreng pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tenggiri goreng pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tenggiri Goreng Pedas memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tenggiri Goreng Pedas:
- Siapkan secukupnya Garam, gula
- Siapkan Daun pandan
- Siapkan Ikan tenggiri (bisa dengan ikan tuna atau cakalang)
- Sediakan Cabe merah(keriting dan rawit biar berasa pedasnya)
- Sediakan 2 siungBawang putih
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 2 buah Tomat
Cara membuat Tenggiri Goreng Pedas:
- Bersihkan ikan tenggiri, potong melintang agak tipis(biar cepat matang di goreng), beri kucuran jeruk nipis dan sedikit garam. Lalu goreng sampai matang.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe. Tomat potong kecil2 saja.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu beserta daun pandan. Masak sampai tanak bumbunya tidak lupa beri garam dan gula juga test rasanya yaa..
- Masukkan ikan yang sudah di goreng. Aduk rata. Beri sedikit air lalu masak kembali sampai air kering. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat dan kangkung cah..hmmmm..😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tenggiri goreng pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
