Sedang mencari inspirasi resep ikan suir-suir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan suir-suir pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai sobat Mommy, kali ini Mommy berbagi tentang Ikan Suir-suir Asam Pedas. Simak Bahan dan Cara masaknya yah. Bahan : *Ikan Suir-suir ( Disini mommy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan suir-suir pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan suir-suir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan suir-suir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Suir-suir pedas memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Suir-suir pedas:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Sarden Basah (Masih baru dari laut) / ikan tongkol
- Siapkan 1 bh jeruk nipis/ cuka secukupnya (taburi pada ikan)
- Ambil Sejuput garam (untuk ditaburi pada ikan yg sudah di cuci bersh)
- Sediakan 8 bh bawang merah (iris)
- Gunakan 5 bh bawang putih (iris)
- Siapkan 7 bh cabe merah (iris)
- Sediakan 15 bh Cabe rawit hijau/merah (iris)
- Ambil 2 Batang serai (geprek)
- Sediakan 3 bh daun jeruk
- Sediakan Seruas jari jahe (geprek)
- Ambil Seruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 bh Sun kara kecil isi 65ml
- Ambil Kurleb 100ml air
- Ambil 3 sdm Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam, gula, royco
Demikian resep masakan praktis ayam suir pedas ini semoga dapat menambah koleksi resep pengolahan ayam. Rebus sampai matang lalu suir-suir, sisihkan. Haluskan semua bahan kecuali gula merah dan gula pasir. Setelah halus, tumis pada minyak panas sampai harum.
Cara membuat Ikan Suir-suir pedas:
- Cuci bersih ikan potong menjadi 2 bagian, lalu tambahkan air perasan jeruk nipis/ cuka dan sejuput garam.aduk2 hingga rata dan meresap. Tunggu kurleb 10 menitan lalu di goreng jgn terlalu kering
- Iris2 dan geprek semua bahan2, lalu pisahkan. Tunggu ikan semua tergoreng lalu dinginkan sebentar dan setelah itu suir2 ikan tersebut. Tulang dan kepala ikan kasih buat jatah kucing aja dirumah hehe
- Next, di tempat penggoreng lain masukan minyak untuk menumis (boleh minyak bekas goreng ikan tadi sebanyak 3 SDM saja)
- Lalu tumis duo bawang terlebih dahulu, menyusul jahe lengkuas dan duo cabai tadi. Aduk2 sampai wangi masak merata lalu masukan 2 batang serai dan daun jeruk. Aduk sebentar dan masukan ikan yang sudah kita suir2 tadi aduk merata sampai matang, tambahkan garam gula dan royco. Dan terakhir tambahkan sun kara 1 bungkus kecil dengan air kurleb 100ml. Aduk2 tunggu sampai meresap dan air berkurang hingga hampir kering. Tes rasa, kalau sudah pas matikan kompor dan Ikan suir pedas siap di sajikan 😎
Terinspirasi dari media sosial Instagram, Nisa mengembangkan resep cireng menjadi variasi cireng dengan isian ayam suir pedas dengan cocolan saus rujak yang kemudian ia jadikan sebuah bisnis lantaran banyak diminati. Berikut resep cireng isi ayam suir pedas saus rujak yang dibagikan Yuk Ikuti Racikan Umpan Ikan Baung Babon Liar Di Kali Air Keruh dan Jernih Ala Penduduk Sungai Musi Bersama Mancing. Suir-suir kapas dan celupkan ke adonan tersebut dan umpan siap digunakan. written by suir in Warsaw recorded and produced by suir in Frankfurt/M. mastered at Black Verb Records Berlin by Philipp Läufer Artwork by Saskia April Kluge Art Direction by CD released by Manic Depression Records (Paris). Tape released by Black Verb Records (Berlin). contact: suir@mail.de. Resep Ikan Kakap Bakar Kecap Manis enak Spesial, enaka masakan ikan, aneka resep ikan bakar, macam macam ikan bakar,ikan bakar pedas, masakan ikan kakap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan suir-suir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!