Resep Masakan Ikan

Anda sedang mencari ide resep tuna crispy saus pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crispy saus pedas asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna crispy saus pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna crispy saus pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna crispy saus pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis:

1. Siapkan Bahan untuk marinate ikan
2. Siapkan 1/2 Kg Ikan Tuna Fillet
3. Gunakan 1 buah jerul nipis
4. Siapkan secukupnya Garam
5. Ambil Bahan ikan crispy
6. Ambil 1/4 Kg tepung terigu
7. Sediakan secukupnya Merica bubuk
8. Siapkan 1/4 kg telur
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Gunakan Penyedap secukupnya (aku pakai royco sapi)
11. Gunakan Bahan saus yg di haluskan
12. Siapkan 5 siung bawang merah
13. Siapkan 5 siung bawang putih
14. Gunakan 21 buah cabai rawit merah(sesuai selera tingkat kepedasan)
15. Gunakan 2 buah tomat
16. Sediakan iris Yg di
17. Siapkan 1 1/2 butir bawang bombai
18. Gunakan 9 butir cabai rawit merah(yg gak suka pedas gak usah di tambah)
19. Ambil 1/4 Kg wortel iris panjang
20. Siapkan secukupnya Air
21. Sediakan 1 sdm maizena (aku gak pake ya)
22. Ambil 1/2 botol saus indofood sambel bangkok
23. Ambil Minyak untuk menggoreng ikan
24. Sediakan Sedikit margarine untuk menumis

Langkah-langkah membuat Tuna Crispy Saus Pedas Asam Manis:

1. Potong sesuai selera ikan tuna lalu bumbui dengan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa saat.
2. Kocok telur untuk melapis ikan sebelum di balur tepung dan di goreng
3. Campur tepung terigu,garam,royco,dan merica secukupnya.
4. Panaskan minyak dan goreng ikan sampai habis.
5. Goreng ikan sampai berwarna kuning kecoklatan.
6. Sambil goreng ikan sampai habis,,jga lakukan ulek/blender semua bumbu yg di haluskan,, panaskan margarine lalu tumis bawang bombai hingga harum,tambahkan rawit yg tdi diiris stelah itu masukan semua bumbu halus,,,tumis hingga harum..
7. Setelah harum masukan setegah botol indofood saus sambal bangkok nya dan tambahkan air secukupnya aduk" sampai rata kemudian masukan wortel yg sudah di iris panjang tadi,,tambahkan garam,gula,dan royco sesuai selera,,tunggu hingga matang.(klo ingin agak kental boleh di tambahkan 1sdm maizena yg sudah di larukan oleh air).
8. Nahh selesai deh tuna crispy saus pedas asam manis nya….lebih nikmat di santap selagi hangat.
9. Tambah nasi lebih nikmat dan kenyang,,,hhehhehhe

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy saus pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!