Lagi mencari inspirasi resep pindang kepala tuna bumbu minimalis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kepala tuna bumbu minimalis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kepala tuna bumbu minimalis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang kepala tuna bumbu minimalis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang kepala tuna bumbu minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Kepala Tuna Bumbu Minimalis menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Kepala Tuna Bumbu Minimalis:
- Gunakan Kepala ikan tuna segar
- Siapkan Air jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Gunakan (Balur kepala ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir cabe merah
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan iris Bumbu
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari Jahe
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Tomat
- Ambil 3 sdm air rendaman asam jawa
- Ambil 1 sdm Gula merah
- Ambil 1 sdt Gula putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
Langkah-langkah membuat Pindang Kepala Tuna Bumbu Minimalis:
- Cuci bersih kepala ikan setelah ditaburi garam dan air jeruk nipis
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe wangi kemudian masukan smua bumbu iris serta lengkuas, daun salam dan daun jeruk tumis sampe wangi dan bawang sedikit matang
- Kemudian tambahkan air secukupnya, masukan gula, garam, merica dan kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih
- Kemudian masukan kepala ikan, tunggu sampe kepala ikan matang dan bumbu meresap
- Kemudian masukan air asam jawa, aduk dan test rasa
- Terakhir masukan tomat, aduk rata. Dan siap dihidangkan, Selamat Mencoba 😊😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Kepala Tuna Bumbu Minimalis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!