Anda sedang mencari inspirasi resep sup tuna paprika mpasi 18 bulan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tuna paprika mpasi 18 bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tuna paprika mpasi 18 bulan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup tuna paprika mpasi 18 bulan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup tuna paprika mpasi 18 bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Tuna Paprika MPASI 18 bulan memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Tuna Paprika MPASI 18 bulan:
- Sediakan 3 iris ikan tuna, dipotong dadu kecil2
- Sediakan 1 genggam sawi putih (bagian ujungnya sj), dirajang kasar
- Sediakan 1/2 btg wortel di iris korek api kecil2
- Gunakan 1/4 bawang bombay di iris dadu
- Ambil 1/4 paprika merah (boleh diganti tomat), diiris dadu
- Sediakan 3 btg daun bawang kecil, diiris2
- Siapkan Bunga lawang (star anise) bubuk secukupnya
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Sediakan Sereh, dimemarkan
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan 2 butir bawang merah, diiris2
- Gunakan 2 clove bawang putih di rajang halus
- Ambil Minyak kanola, atau minyak goreng kualitas baik utk menumis
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Himalayan salt atau garam dapur kualitas baik
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Sediakan air kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Sup Tuna Paprika MPASI 18 bulan:
- Persiapkan bahan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay, aduk rata. Masukkan sereh, daun salam, kapulaga, bunga lawang bubuk dan daun jeruk.
- Masukkan wortel, paprika dan tuna. Utk wortel dan paprika masak dengan tingkat kematangan yg sesuai. Jangan sampai layu sekali supaya masih terasa rasa manisnya. Tambahkan air kaldu ayam. Masak beberapa saat. Keluarkan kapulaga, agar tidak terlalu kuat rasanya.
- Masukkan sawi putih dan daun bawang. masak sampai agak layu.
- Beri gula, garam dan merica secukupnya. Tes rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi kacang2an (resep tersendiri)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tuna paprika mpasi 18 bulan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
