Sedang mencari ide resep parede tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal parede tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari parede tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan parede tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
#tongkolboombardir #tongkolgranat #tongkolpelangi #tongkolpedas Hai Assalamu'alaikum semua. Resep kali ini banyak banget namanya 😂 tapi emang bener nagihin. Nelayan kecil tradisional brondong pantura jawa panen ikan tongkol Dengan jaring purseine.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah parede tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Parede tongkol menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Parede tongkol:
- Sediakan 500 hr ikan tongkol potong sesuai selera dan cuci bersih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Seruas kunyit (kunyit mamak kecil2 kaya upil makanya pakai 3)
- Siapkan secukupnya Asam mangga
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Ambil secukupnya Air
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat yang. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae.
Cara membuat Parede tongkol:
- Siapkan bahan terlebih dahulu. Iris tipis duo bawang dan kunyit. Rendam asam mangga di air biarkan sampai agak lemas.
- Tumis bumbu yang sudah diiris sampai wangi, kemudian masukkan asam mangga (asam mangga bisa diganti dengan mangga segar yang muda ataupun air asam Jawa). Kemudian tuang air secukupnya, dan aduk rata.
- Disaat akan mendidih masukkan garam dan gula, aduk rata dan koreksi rasanya. Kemudian masukkan ikan tongkol nya. masak sampai mendidih dan tongkol matang.
- Setelah mendidih sesaat sebelum diangkat masukkan cabe rawitnya. Aduk sebentar sampai sekali mendidih lalu matikan api. Ini enak banget bagi mamak 😅
Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Assalamualaikum dan salam rindu buat teman-teman semua. Alhamdulillah kerana hari ini CT dapat mengupdate blog CT yg sudah seminggu le. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Parede tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
