Gulai Pedas Ikan Tongkol Tuna
Gulai Pedas Ikan Tongkol Tuna

Sedang mencari ide resep gulai pedas ikan tongkol tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pedas ikan tongkol tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pedas ikan tongkol tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai pedas ikan tongkol tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai pedas ikan tongkol tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Pedas Ikan Tongkol Tuna memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Pedas Ikan Tongkol Tuna:
  1. Gunakan Ikan Tongkol Tuna 1/2 kg
  2. Sediakan Bahan Bumbu Halus
  3. Sediakan 6 siung Bawang Merah
  4. Sediakan 4 siung Bawang Putih
  5. Siapkan 4 buah Cabe Merah
  6. Siapkan 30 buah Cabe Kecil
  7. Siapkan 1 ruas jari Jahe
  8. Ambil 2 ruas jari Kunyit
  9. Siapkan 4 Kemiri
  10. Sediakan Ketumbar Secukup nya saya pakai 1 genggam
  11. Siapkan Bahan Ke 2:
  12. Gunakan Santan Kelapa Kental
  13. Ambil Bahan ke 3:
  14. Ambil Bahan Topping Atau Pengharum Nya :
  15. Sediakan Serai Geprek
  16. Gunakan 4 lembar Daun Salam
  17. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk Purut
  18. Gunakan Tomat dan Bawang Merah Di Goreng / Tumis
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Pedas Ikan Tongkol Tuna:
  1. Goreng ikan tongkol dahulu setengah masak
  2. Lalu Tumis Bumbu Halus.
  3. Lalu berikan pengharum nya yaitu Serai Geprek,Daun Jeruk Purut Dan Daun Salam.
  4. Tumis hingga harum atau sedikit matang..
  5. Lalu masukkan santan kelapa kental,usahakan di aduk terus jangan di tinggal.karena takut nya santan akan pecah
  6. Udah agak mendidih santan nya masuk kan ikan tongkol yang di goreng setengah masak tadi udah agak masak.
  7. Tinggal Topping Terakhir Yaitu Bawang Dan Tomat Yg Sudah Di Goreng..
  8. Tara selesai

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai pedas ikan tongkol tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!