Anda sedang mencari ide resep tuna fillet goreng asam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna fillet goreng asam pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna fillet goreng asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna fillet goreng asam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna fillet goreng asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Fillet Goreng Asam Pedas Manis memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Fillet Goreng Asam Pedas Manis:
- Sediakan 250 gram tuna fillet
- Sediakan 1 bungkus bumbu serbaguna (aku pakai Kobe biar renyah)
- Ambil 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Gunakan Secukupnya bubuk merica dan garam
- Gunakan Bahan saus asam pedas manis :
- Sediakan 1 Sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1 buah tomat (di potong dadu kecil dan aku skip)
- Siapkan 1/2 bawang bombay (di iris tipis)
- Siapkan 2 Cabai rawit merah (iris)
- Ambil Secukupnya Saos sambal, kecap manis dan Saos tiram
- Sediakan Secukupnya air
Cara membuat Tuna Fillet Goreng Asam Pedas Manis:
- Cuci bersih tuna fillet, potong sesuai selera dan kasih sedikit merica bubuk dan garam..
- Siapkan wadah, tuang tepung bumbu Kobe dan diwadah lain kocok lepas telur..
- Balurin tuna fillet ke telur lalu tepung, balurin sampai merata dan tuna abis.
- Goreng terlebih dahulu tuna yg sudah di tepung in sampai kecokelatan, lalu sisihkan..
- Masak saus : tumis bawang bombay dan irisan Cabai, setelah layu masukan tomat, dan tambahkan air. Tutup sebentar agar tomat layu (bagi yg mau pake tomat)
- Masukan Saos Cabai, kecap manis dan Saos tiram.. Aduk rata dan masukan jeruk nipis.. Aduk dan koreksi rasa..
- Matikan kompor, sajikan tuna fillet goreng dgn saus asam manis pedas nya..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna fillet goreng asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
