Anda sedang mencari inspirasi resep mpasi abon tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi abon tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi abon tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mpasi abon tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mpasi abon tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat MPASI Abon Tuna menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan MPASI Abon Tuna:
- Gunakan 1/2 potong ikan tuna ukuran besar
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Ambil 1 daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam, powder teri, powder yampung
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
Cara menyiapkan MPASI Abon Tuna:
- Lumuri tuna dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit dan bilas air lalu kukus sampai 3/4 matang tunggu tidak panas lalu suir2 tambahkan sedikit air
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk lalu masukkan ikan tuna yang telah disuir
- Tambahkan gula jawa, garam, powder yampung, powder teri dan tes rasa
- Tunggu sampai sedikit kering. Masih sedikit basah seperti digambar
- Kalau ingin bentuk kering seperti abon bisa dipindah di wajan lain digongso sampai kering atau masukkan oven sebentar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mpasi abon tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
