Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes
Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes

Anda sedang mencari ide resep ikan tuna asap tahu pete pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna asap tahu pete pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna asap tahu pete pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna asap tahu pete pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna asap tahu pete pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes:
  1. Gunakan 5 sapit ikan Tuna asap
  2. Ambil 6 potong tahu kuning Kediri
  3. Gunakan secukupnya Petai
  4. Siapkan Cabai ijo besar, diiris serong
  5. Sediakan 4 buah tomat
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas
  7. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan Serai
  10. Gunakan 1 ruas jahe di geprek
  11. Sediakan 1 bungkus santan Kara, me pake 1/ya aja
  12. Sediakan secukupnya Garam, merica, gula
  13. Siapkan Bumbu halus:
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Gunakan 8 siung bawang merah
  16. Sediakan 10 buah cabe, klo suka lebih pedes boleh ditambah
  17. Gunakan 6 buah cabe kriting
  18. Gunakan 1 ruas kencur
Cara menyiapkan Ikan Tuna Asap Tahu Pete Pedes:
  1. Goreng dulu ikan tuna asap dan tahu, setengah mateng aja
  2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, cabe ijo besar.
  3. Setelah wangi masukkan santan, tunggu hingga mendidih..
  4. Masukkan ikan dan tahu, lalu pete dan tomat.
  5. Masak sampai mendidih lagi..
  6. Koreksi rasa, angkat sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna asap tahu pete pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!