Lagi mencari inspirasi resep tuna kuning tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuning tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuning tumis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna kuning tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna kuning tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Kuning Tumis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Kuning Tumis:
- Gunakan Ikan tuna tanpa duri
- Siapkan Tempe
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Kunyit seukuran kelingking
- Siapkan Jahe gajah
- Ambil Sereh
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Cabai merah keriting
- Sediakan Cabai rawit (krn saya tdk suka pedas)
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Kemangi
- Sediakan Tomat kecil
- Gunakan Garam
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Tuna Kuning Tumis:
- Ikan tuna di lumuri dengam jeruk nipis selama 15 menit
- Haluskan bumbu: jahe, kunyit, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih,
- Goreng ikan tuna (sampai matang tapi tidak terlalu matang), tempe (dipotomg kecil2). Setelah ikan tuna digoreng, disuwir2 lah ikan tersebut
- Tumis bumbu halus diatas, lalu campurkan sereh, daun salam, daun jeruk. Setelah harum, masukkan suwiran/potongan tuna dan tempe tersebut. Tambahkan garam secukupnya, masukkan kemangi dan tomat. Masak sampai Kemangi layu dan bahan tercampur rata.
- Makasakkan siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Kuning Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
