Lagi mencari inspirasi resep tumis tuna cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tuna cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tuna cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis tuna cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tuna cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tuna Cabe Hijau memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Tuna Cabe Hijau:
- Sediakan 2 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Sediakan minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan bumbu :
- Siapkan 1 mangkok kecil cabe ijo dan merah besar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Cara membuat Tumis Tuna Cabe Hijau:
- Bersihkan ikan tuna, lalu kukus -+ 20 menit. setelah itu potong kecil2 ikan tuna. kemudian goreng sampai kecoklatan. lakukan sampai habis.
- Potong2 bawang merah, bawang putih, dan cabenya. gebrek lengkuasnya. lalu tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk, dan garam. tumis sampai harum. setelah harum tambahkan air secukupnya dan masukkan ikan tuna yang sudah digoreng. kemudian masukkan gula pasir dan kecap. masak hingga matang, jangan lupa tes rasa.
- Tips : disaat menggoreng harus hati2, karna meletup2.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tuna cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!