Lagi mencari ide resep tongkol bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sate Tuna Bumbu Kacang enak lainnya.. ikan tongkol, jeruk limau, kecap asin, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kacang tanah, bawang putih, bawang merah Aprilia Dwi Ningtyas. Muda mudahan program #DiRumahAja, membawa berkah bagi kita semua. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Bumbu Kacang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Bumbu Kacang:
- Gunakan 1/2 badan ikan tongkol
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 2 sdm kacang goreng
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menggoreng
Panaskan minyak di atas wajan, tuangkan bumbu kacang, lalu tumis hingga berminyak. Masukkan santan, aduk lagi beberapa saat. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.
Cara menyiapkan Tongkol Bumbu Kacang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, garam, gula dan sedikit kaldu jamur, setelah lembut tambahkan kacang kemudian haluskan dan setelah halus tambahkan tomat dan haluskan kembali
- Setelah halus, masukkan irisan tongkol ke bumbu tadi dan aduk rata smpai tercampur semua
- Setelah rata tercampur bumbu, bungkus tongkol dengan daun pisang, kemudian kukus selama 10-15 menit
- Setelah di kukus, siapkan minyak goreng, kemudian goreng tongkol sampai warnax kuning keemasan, (kalo mommy suka di goreng sampai garing, d garingin juga enak mommy
Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat … cara membuat batagor ikan tongkol. Pertama - tama, kita siapkan dulu sambal kacang untuk saus batagornya. haluskan bawang putih, bawang merah, cabai. panaskan wajan, masukkan minyak goreng. tumis bumbu untuk sambel kacang yang telah dihaluskan sampai tercium aroma harum dan berubah warna. Lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Tongkol adalah salah satu ikan laut yang banyak digunakan sebagai bahan pada masakan tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
