Tongkol Tahu Merah
Tongkol Tahu Merah

Lagi mencari ide resep tongkol tahu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol tahu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol tahu merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol tahu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol tahu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Tahu Merah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Tahu Merah:
  1. Ambil 2 ekor tongkol
  2. Sediakan 2 buah tahu berukuran sedang
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 3 buah cabe merah
  6. Siapkan 15 buah cabe rawit
  7. Siapkan 1 buah tomat
  8. Ambil 2 butir kemiri
  9. Gunakan Garam
  10. Sediakan Gula
  11. Gunakan Penyedap (opsional)
  12. Ambil Sedikit air
  13. Sediakan Minyak untuk menumis & menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Tahu Merah:
  1. Bersihkan tongkol. Potong jadi 8, goreng hingga matang. Demikian juga untuk tahu. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu. Tumis dalam minyak panas hingga harum. Beri sedikit air, garam, gula, dan penyedap. Aduk rata.
  3. Masukkan tongkol & tahu goreng. Aduk hingga merata. Masak hingga semua bumbu meresap. Koreksi rasa.
  4. Angkat lalu sajikan bersama nasi hangat dan sayur favorit. Jangan lupa masak nasinya yg banyak krna menu ini bikin nasi cepat ludes.. 🤭🤭

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol tahu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!