Lagi mencari inspirasi resep sambal tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Tongkol menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Tongkol:
- Siapkan 4 ikan tongkol (goreng sampai matang kemudian suwir halus)
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil Sesuai selera cabai keriting merah
- Gunakan Sesuai selera cabai rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah tomat ukuran kecil (kalau tomatnya besar 2 cukup)
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk / penyedap rasa
- Gunakan 1/2-3/4 gelas belimbing minyak goreng
How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Baru Enak Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang Promo Lezat.
Cara membuat Sambal Tongkol:
- Haluskan cabai, duo bawang, tomat, gula pasir, garam, dan 1 sendok minyak goreng. (Saya menggunakan blender)
- Tumis sereh dan lengkuas sampai harum. Tumis dengan minyak goreng yang banyak ya sesuai di resep. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumistumis sampai harum.
- Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng dan disuwir ke tumisan. Adukaduk sampai rata. Jangan lupa koreksi rasa.
- Tunggu sampai bumbu matang meresap. Dimakan dengan nasi hangat huhu enak banget ☺
- Kalau mau disimpan, tutup rapat dan tunggu sampai dingin dulu ya.
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
