Anda sedang mencari ide resep tuna panggang bumbu sambal matah #ketopad yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna panggang bumbu sambal matah #ketopad yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna panggang bumbu sambal matah #ketopad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna panggang bumbu sambal matah #ketopad yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam panggang bumbu sambal matah adalah masakan sangat enak dengan cara pembuatan yang sangat mudah. Sambal matah adalah bumbu andalan masyarakat Bali. Episode kali ini kita bakar ikan dulu cuaca tidak memungkinkan untuk berburu , angin terlalu kencang. ok jangan lupa subscribe abis nonton video ini .
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna panggang bumbu sambal matah #ketopad sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna panggang bumbu sambal matah #Ketopad memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna panggang bumbu sambal matah
#Ketopad:
- Siapkan 1000 grm tuna segar
- Ambil 15 buah bawang merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 bks terasi abc(bakar)
- Ambil 2 buah jeruk limau
- Gunakan 200 mili minyak goreng(saya minyak goreng homemade)
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya cuka apel utk rendaman
Ditambah lagi sambal matah kini hadir dalam beberapa jenis kuliner. Sambal matah ini pun juga bisa dikombinasikan ke dalam spaghetti dan ikan tuna. Sebagaimana dengan resep yang akan dijelaskan berikut ini Langkah yang selanjutnya adalah berikan air sedikit-demi sedikit, setelah itu masukkan pindang deles. Biarkan bumbu meresap kedalam pindang deles.
Langkah-langkah membuat Tuna panggang bumbu sambal matah
#Ketopad:
- Buang kepala dan ekor ikan dan fillet dua sisi badan ikan..buang durinya..cuci bersih..kerat2 daging tuna dan taburi garam dan cuka/cuka apel..sisihkan
- Sementara itu rajang bawang merah..sisihkan..kemudian potong2 halus cabe rawit
- Tambahkan dlm potongan cabe rawit garam kaldu bubuk dan terasi jg minyak goreng..dg menggunakan plastik bersih remas2 agar tercampur rata semua bumbu..kemudian masukkan bawang merah kedalam pot cabe dan aduk aduk..sisihkan
- Panaskan panggangan teflon dan letakkan tuna fillet..lalu taburi bumbu sambal bawang matah..tutup panggangan dan panggang utk 20 menit dg api sedang sampai bumbu layu dan harum..matikan api..
- Angkat dan sajikan dalam piriing saji..jgn lupa tuang jg minyak sisa memanggang diatas ikan dan beri perasan jeruk limau..
- Siap disajikan hangat..daann wangi harum ikan panggang mix bumbu mix limau benar2 menggoda..
Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Bumbu dapur yang satu ini berbentuk seperti batang rumput, dengan daun yang kaku berwarna kuning kehijauan atau hijau muda. Resep sambal matah khas bali yang enak memang jadi favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna panggang bumbu sambal matah #Ketopad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
