Lagi mencari ide resep panada ikan tongkol pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal panada ikan tongkol pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panada ikan tongkol pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan panada ikan tongkol pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Panada ikan tongkol pedas manis. Goreng panada dengan minyak banyak agar matang merata. Begini Cara Membuat Panada ikan tongkol — Begini.id Camilan terdiri dari berbagai macam rasa, misalnya camilan gurih, manis, asin, pedas, maupun perpaduan seperti pedas manis, dan lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah panada ikan tongkol pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Panada ikan tongkol pedas manis memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Panada ikan tongkol pedas manis:
- Sediakan tongkol Bahan isian ikan
- Gunakan 250 gr ikan tongkol
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan cabe keriting
- Ambil 6 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan adonan roti
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi (cakra)
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 65 santan kara
- Gunakan 1 bh kuning telur
- Gunakan 60 ml air
- Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Ambil 30 gr margarin
- Sediakan secukupnya minyak untuk mengooreng
Kali ini saya coba bikin sendiri.. Nah.berhubung aku punya banyak stock abon tuna yang ku buat kemaren.akhirnya aku buat isian panada ini. Enak juga lho.cuma nggak pedas aja isinya.karena kan buat bekal Yodha kemaren. Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Pedas Manis yang Enak, Gurih dan Spesial Cara Membersihkan Ikan Tongkol Sebelum Dimasak: Cara pertama pastikan jika anda memilih ikan tongkol ukuran sedang yang segar.
Langkah-langkah menyiapkan Panada ikan tongkol pedas manis:
- Membuat isian sebelum membuat adonan ya, suwir suwir ikan tongkol sampai halus
- Haluskan, cabe, bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit tumis sampai harum tambahkan garam lada kaldu bubuk salam sereh dan daun jeruk dalam proses menumis,
- Setelah bumbuan harum dan matang koreksi rasa, masukan ikan tongkol yg sudah di suwir. aduk aduk sampai tercampur bumbu tumisan.
- Membuat adonan panada. campurkan dalam satu wadah terigu,ragi instant,gula pasir,garam,baking powder, aduk rata. Lalu masukan telur dan santan uleni sampai setengah kalis. tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Sampai sudah setengah kalis masukan mentega uleni lagi sampai adonan licin dan kalis. tutup dengan kain basah atau plastik wrap sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah adonan mengembang. bagi bagi adonan menjadi 12 bh. saya masing masing adonan seberat 40gr lalu bulat bulatkan.
- Giling pipih adonan, isi dengan isian tongkol yg sdh di bumbuin. lalu pilin seperti membuat pastel.
- Disini adonan sy istirahatkan kembali sekita 15-20 menit sampai mengembang. setelah adonan mengembang di goreng di minyak banyak sampai terendam (deep frying)
- Sajikan dengan saos tomat/sambal yummy, selamat mencoba
Hal ini penting sekali, karena kualitas ikan akan mempengaruhi rasa dan kelezatan dari sajian ikan tongkol bakar yang akan kita santap. Panada (Roti Pastel isi Tongkol Pedas) - baiklah pecinta kuliner semua, pada kesempatan ini kami akan suguhkan "Panada (Roti Pastel isi Tongkol Pedas)". semoga saja resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang senang memasak. jangan lupa teruskan Panada (Roti Pastel isi Tongkol Pedas) ini ke kawan kamu ya. Hidangan ikan tongkol goreng bumbu pedas manis adalah hidangan yang lezat. Selain itu, sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu dan rempah nusantara yang begitu pas. Sehingga bagi anda yang ingin membuat hidangan ini dirumah, anda akan dengan mudah mampu mempraktikannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Panada ikan tongkol pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
