Anda sedang mencari ide resep abon ikan pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ikan pindang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan Abon ikan pindang ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan pindang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan abon ikan pindang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah abon ikan pindang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Abon Ikan Pindang menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon Ikan Pindang:
- Siapkan 3 ekor ikan tuna/salem pindang
- Sediakan 6-8 sdm Minyak sayur
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 12-15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat*optional
- Gunakan sesuai selera Garam, Gula, kaldu jamur
Abon ikan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk utama. Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang. IKan cakalang ini juga selain memiliki rasa yang lezat dan gurih, ternyata sangat baik dikonsumsi..seperti ikan tuna, pindang, abon ayam, abon belut, abon udang, abon lele dan masih banyak Jenis abon ikan lele ini, patut untuk anda coba sebagai peluang usaha yang cukup menjanjikan. Sebagai orang tua yang kadang sibuk, untuk memenui kebutuhan nutrisi.
Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Pindang:
- Bersihkan ikan dr duri, suwir² halus, sisihkan.
- Bersihkan dan haluskan semua bumbu, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukan suwiran ikan, aduk hingga merata. Tambahkan bumbu penyedap, cek rasa.
- Masak dengan api sedang dan terus diaduk hingga kering. Masukan dalam wadah tertutup rapat dan simpan dalam lemari pendingin. Awet 1-2 bulan.
Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. Ikan yang satu ini lagi hits, eh janganjangan kamu belum pernah coba masakan yang lezatlezat dari ikan kon. eh, tongkol ini! Goreng pindang tongkol sebentar (jangan terlalu kering) lalu sisihkan. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ikan pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
