Anda sedang mencari inspirasi resep #268. tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #268. tongkol suwir cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #268. tongkol suwir cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #268. tongkol suwir cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #268. tongkol suwir cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Siapkan 1/4 ikan tongkol
- Sediakan Bahan bumbu iris:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah tomat hijau
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Siapkan 7 buah cabe hijau
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan lainnya:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, digeprek
- Gunakan 1 ruas jahe, digeprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan 1 papan petai, belah 2
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Air asam secukupnya (untuk merebus ikan)
- Siapkan secukupnya Garam & kaldu
Langkah-langkah membuat #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Cuci ikan tongkol, lalu rebus dengan air asam & garam. Tiriskan. - • Goreng ikan setengah kering, angkat & tiriskan. Suwir-suwir, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih sampai layu & harum, masukkan cabe merah, cabe hijau, tomat hijau & tomat merah, aduk rata
- Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe & lengkuas, aduk rata lagi
- Masukkan pete, lalu tambahkan sedikit air & masukkan tongkol yang telah disuwir -suwir
- Tambahlan garam & kaldu serta saos tiram, biarkan air menyusut agar bumbu meresap
- Terakhir tambahkan kemangi, aduk rata. Jangan lupa untuk koreksi rasa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #268. Tongkol Suwir Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
