Tongkol Sambal Merah
Tongkol Sambal Merah

Lagi mencari inspirasi resep tongkol sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol sambal merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol sambal merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol sambal merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol sambal merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Sambal Merah memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Sambal Merah:
  1. Ambil 1/2 kg ikan tongkol
  2. Ambil 4 siung bawang putih
  3. Gunakan 5 buah bawang merah
  4. Siapkan 3-5 buah cabe merah besar
  5. Siapkan 5-7 buah cabe rawit merah
  6. Siapkan 1 buah tomat
  7. Ambil 3 tangkai daun bawang (ambil daun nya kemudian iris halus)
  8. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 1/4 sdt gula
  11. Siapkan 500 ml minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tongkol Sambal Merah:
  1. Cuci dan bersihkan ikan tongkol kemudian goreng
  2. Cuci kemudian iris serong duo bawang, aneka cabe, tomat juga daun bawang
  3. Panaskan 3-5 sdm minyak goreng kemudian tumis duo bawang sampe harum lalu masukkan cabe tumis sampe layu beri gula, garam dan kaldu bubuk aduk, cek rasa jika udah keluar aroma khas masukkan daun bawang dan tomat aduk sebentar lalu angkat dan siram ke ikan tongkol yang sudah di goreng
  4. Taraaa tongkol Sambal merah siap jadi teman nasi, Selamat Menikmati Cookpaders

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Sambal Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!