Lagi mencari ide resep oseng tuna asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tuna asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Oseng tuna asap adalah makanan tradisional khas Jawa Timur, terbuat dari ikan tuna segar yg diasap secara hygienis tanpa mengurangi kandungan vitamin dan. Otaji ialah singkatan dari Oseng Tuna Asap Jeng Intan. Otaji adalah makanan siap saji yang terbuat dari Ikan Tuna Segar yang diolah dengan proses pengasapan bersama bumbu khas Nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tuna asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng tuna asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng tuna asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Tuna Asap memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Tuna Asap:
- Gunakan 1 ekor sedang ikan tuna asap
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawah merah
- Siapkan 12 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Daun bawang
Kami supplier oseng tuna asap jual otaji di kota Malang bagi Anda yang membutuhkannya. Tidak sedikit orang merasa penasaran dengan keberadaan pabrik otaji oseng tuna asap jeng intan. Oseng Tuna Asap Otaji, Olahan Ikan, Olahan Ikan Tuna, Ikan Olahan, Ikan Siap Saji, Olahan Ikan Rasa tuna hasil pengasapan sangat kuat dan khas, ditambah bumbu/rempahnya yang cukup sedap. Bisa dijadikan teman makan siang/malam, praktis dan enaakkk Rasanya gurih, pedas, dan isi tunanya.
Cara menyiapkan Oseng Tuna Asap:
- Potong potong tuna menjadi ukuran kecil kemudian cuci bersih dan goreng. Kemudian rajang bawang merah bawang putih dan cabe
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabe, daun jeruk, jahe dan lengkuas
- Tambahkan air dan masukkan ikan tuna asap, kemudian beri garam gula merah, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram
- Terakhir masukkan daun bawang dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan sajikan
Oseng Tuna Asap atau biasa disebut OTA mungkin bagi sebagian orang sudah tak asing lagi. Makanan asal Lamongan ini memang memiliki cita rasa yang khas dan merupakan makanan siap saji. Pabrik Otaji Oseng Tuna Asap Lamongan. Siapa yang tahu dimana tempat produsen otaji oseng tuna asap yang katanya bikinan lamongan surabaya? Oseng Tuna Asap "OTAJI". * Karena tanpa bahan pengawet tuna asap otaji, yang komposisinya tuna asap, bumbu rempah, minyak, ini sebaiknya setelah segel terbuka dimasukin kulkas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tuna Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
