Sedang mencari ide resep tongkol suwir rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suwir rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Suwir Rempah Enak Kekinian Malang. Lihat juga resep Pindang tongkol suwir enak lainnya. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. - Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir dan aduk rata - Tongkol suwir pedas siap disajikan. Tongkol suwir rica-rica ini saya buat untuk melengkapi bubur Manado yang kemarin saya santap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Rempah menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Rempah:
- Ambil 400 gram ikan tongkol fillet
- Gunakan Bumbu tumis
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah serai
- Siapkan 7 buah cabai rawit setan (sesuai selera)
- Siapkan 5 buah daun jeruk
- Ambil 1 sendok makan gula merah
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
- Siapkan 1 jempol lengkuas
Suwir tongkol jeletit (Foto : Instagram/@pawon_ceuovie). Makan malam ingin makanan yang menggugah selera? Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat Hidangan ikan tongkol goreng bumbu pedas manis adalah hidangan yang lezat. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG.
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Rempah:
- Rebus ikan tongkol fresh sampai matang, lalu suwir-suwir pakai sendok garpu, jangan pakai perasaan. Jika menggunakan ikan tongkol yang sudah direbus sebelumnya, skip langsung aja disuwar-suwir.
- Iris tipis semua bumbu tumis, kecuali lengkuas. Lengkuasnya digeprek aja.
- Tumis bumbu dengan minyak yang sedikit banyak, karena masakan ini akan lebih sedap jika cukup minyak. Gunakan api kecil saat menumis supaya bumbu matang sempurna.
- Masukkan tongkol, aduk sampai matang dan hampir mengering. Cicipi rasa dan sesuaikan.
Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas. Saya tutup produk ini di FB. Pedasnya tongkol yang seakan "meledak" di dalam mulut bisa buat kita makin semangat dalam melahapnya. Secukupnya garam, penyedap, dan minyak sayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!