Anda sedang mencari ide resep tongkol potong balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol potong balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol potong balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol potong balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Iseng mampir ke warung, ada ikan tongkol potong. Biasanya ikan tongkol digoreng dulu, baru dikasi kuah balado. Ternyata enuk juga.😀 Ikan tongkol potong balado tahu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol potong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol potong balado menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol potong balado:
- Sediakan 2/3 ikan tongkol matang/utuh ukuran besar di potong"
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan 3 biji Kemiri
- Siapkan 5 biji Cabe merah keriting
- Ambil 2 biji cabe rawit
- Ambil gula merah
- Ambil daun salam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil sedikit Garam/sasa
Terlebih tongkol juga termasuk jenis ikan yang tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat dimakan. Mohon ijin rekok dan share resepnya, mohon ijin jg modivikasi resepnya. Balado Tongkol Potong. ikan tongkol potong, cabai merah besar (buang bijinya), bawang putih, bawang merah, kemiri, serai, daun salam, daun jeruk Nurul Ummu Naqeeb. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Langkah-langkah membuat Tongkol potong balado:
- Bumbu yang sudah di haluskan di tumis + daun salam (di usahakan mumbu di ulek ya jangan di Blender biar lebih enak 😁
- Masukan sedikit air
- Masukan gula merah 1
- Masukan ikan tongkol potong
- Biar kan sampai mendidih
Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Tambahkan lengkuas geprek, lalu, masukkan gula dan penyedap rasa secukupnya. Setelah harum, masukkan tongkol hingga bumbu meresap. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol potong balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!