Sedang mencari inspirasi resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna kuah kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna kuah kuning:
- Gunakan 8 potong ikan tuna (aku beli yg sdh dpotng)
- Sediakan 1 batang daun serai geprek
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 2 buah tomat (potong panjang)
- Sediakan secukupnya ladaku
- Gunakan sesuai selera daun kemangi
- Sediakan 2 lembar daun jeruk geprek
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan secukupnya air
Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Langkah-langkah membuat Tuna kuah kuning:
- Bersihkan ikan tuna… bersihkan bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,kemiri kemudian blender sampai halus bisa juga di ulek ya..
- Panaskan minyak goreng masukan bumbu yg diblender,tmbahkan serai yang sudah digeprek serta lada secukupnya,aduk-aduk sampai berubah warna dan aromanya mulai tercium tuangkan air dan tambhkan daun jeruk yg sdh dgeprek,jangan terlalu banyak sesuai banyak ikan yg ada,agar bumbunya lebih berasaškemudian tggu sampai kuah mendidih
- Setelah kuah mendidih masukan ikan satu persatu,aduk sbentar agar bumbu kuahnya mresap,tambhkan garam secukupnya,ttup smpai ikan matang lalu masukan potongan tomat,daun kemangi serta penyedap rasa, koreksi rasa…kalau sdh mntap rasanya angkat… sendok dipiring
- Selamat menikmati
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!