Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran. Bungkus ikan dengan daun pisang dan sematkan tusukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam:
- Sediakan 3 ekor Ikan tongkol segar
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 3 buah tomat merah(yg matang)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit(skip)
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan Seruas lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput gula putih
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Sediakan Kaldu bubuk
Untuk membungkus pepes, siapkan daun pisang secukupnya. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Bakar sebentar daun pisang hingga lentur.
Cara membuat Pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam:
- Bersihkan ikan tongkol dari kotoranya, masing2 potong jadi dua dan jangan lupa bilas
- Goreng tongkol dengan setengah matang saja angkat matikan api
- Ulek bahan halus seperti diatas kecuali Lengkuas, Lengkuas hanya cukup digeprek saja serta daun salam cemplungin nanti bareng bumbu waktu menumis
- Tumis bumbu halus sampe harum kemudian cemplungin daun salam dan Lengkuas dannnn jangan lupa ikan tongkolnya
- Tambahi air secukupnya… Tunggu smpe meresap sempurna, koreksi rasa
- Jangan lupa tambahkan sedikit kaldu bubuk biar tambah mantepp
- Dannnn…. Tarra jadilah pepes ikan tongkol no daun pisang
Oleskan ½ bagian bumbu di atas daun pisang. Dan yang membuat saya suka lagi adalah pepes ikan tongkol ini dibungkus dengan menggunakan daun pisang, yang mana akan Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Pepes Ikan Tongkol Paling Maknyus lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan. Ambil satu ekor ikan tongkol bersama dengan bumbu ke daun pisang kemudian bungkus rapat hingga ikan tongkol dan bumbunya tidak terlihat. Lakukan langkah tersebut sampai semua ikan tongkol selesai dibungkus dengan daun pisang. Yuk simak resep pepes ikan tongkol daun kemangi tersebut di sini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan tongkol no daun pisang ala emak elazzam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
