Anda sedang mencari ide resep semur tahu tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#resepsemursantan #ikantongkol Assalamu'alaikum, semunya.di video kali ini mamabila akan berbagi menu masakan ikan tongkol yg enak dan gampang cara. Salah satu masakan terlezat yang harus anda coba adalah Semur Ikan Tongkol. Lihat juga resep Semur Tahu (plus Telor) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur tahu tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Tongkol menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Tahu Tongkol:
- Gunakan 8 buah tahu belah jadi 2 (bentuk segitiga)
- Siapkan 5 iris ikan tongkol
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe merah
- Siapkan Bumbu yang Dihaluskan :
- Sediakan merica
- Sediakan ketumbar
- Sediakan kemiri
- Sediakan sedikit jahe
- Siapkan Gula merah
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
- Siapkan Lengkuas geprek
Goreng tahu dan kentang secara terpisah. Ikan tongkol merupakan jenis ikan yang paling tepat untuk dipindang, tekstur ikan ini keras dengan serat daging yang kasar sehingga tidak hancur ketika direbus dalam waktu yang lama. Ikan tongkol bisa dibuat bermacam macam resep masakan, salah satunya yaitu Gulai Ikan Tongkol Mari mencoba resep gulai ikan tongkol dirumah anda dan anda pun bisa mencoba nya karena. Rabu : nasi, cumi asem manis ,kangkung ,buah ,sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Tongkol:
- Tahu dan tongkol di goreng sebentar.
- Siapkan bumbu².
- Iris dan uleg bumbu.
- Tumis bumbu iris hingga harum. Lalu masukkan bumbu uleg.
- Tambahkan air, kecap, gula pasir dan sedikit garam. Aduk, lalu masukkan tahu dan tongkol. Masak hingga bumbu meresap kurang lebih 15-20 menit.
- Masukkan santan. Tes rasa. Tambahkan garam. Garam diawal berfungsi untuk seasoning agar meresap ke tahu dan tongkol. Penambahan garam di akhir agar kandungan iodium nya tidak hilang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Yummy selamat mencoba😊
Kamis : nasi, telor semur ,sop bakso ,buah ,sambal. Pengunjung setia pastinya kalian sudah tahu dong bahwa situs ini selalu memberikan yang terbaik bagi siapapun. Nampaknya dia tahu apa yang tengah aku pikirkan. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi. Yuk, kita masak semur jengkol dengan resep ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
