Tuna kuah kuning
Tuna kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna kuah kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna kuah kuning:
  1. Ambil 1 ekor tuna ukuran sedang
  2. Ambil Tomat merah (sy skip)
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis (untuk rendaman ikan)
  4. Ambil 1/2 biji kemiri (haluskan)
  5. Ambil 1 ruas jari kunyit (haluskan)
  6. Gunakan 1 ruas jari jahe (haluskan)
  7. Siapkan 4 bawang merah (haluskan)
  8. Ambil 3 bawang putih (haluskan)
  9. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  10. Siapkan Sejumput cabe rawit (haluskan)
  11. Ambil Daun bawang secukupnya (untuk taburan)
  12. Gunakan 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  14. Ambil Lengkuas geprek (sy skip)
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  17. Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (yg sy pake kaldu bubuk ayam non MSG)
  18. Siapkan 500 ml Air
  19. Sediakan Minyak goreng (untuk menumis bumbu)

Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.

Langkah-langkah menyiapkan Tuna kuah kuning:
  1. Cuci bersih ikan dan potong menjadi bbrp bagian, rendam menggunakan perasan jeruk nipis, garam serta beri sedikit air dan diamkan selama 15-20 menit
  2. Haluskan semua bumbu, setelah halus tumis menggunakan api sedang dan masukkan daun salam, daun jeruk, serta geprekan batang sereh dan lengkuas jika memakai lengkuas.
  3. Jika sudah harum masukkan ikannya saja jgn menggunakan air rendaman ikan yg tadi untuk kuah. Jika sudah mendidih masukkan tomat. (Saya masukkan cabe yg sudah sy ulek ketika mendidih krn yg setengah untuk bayi setengah lagi untuk bpknya) setelah di masukan cabe ditunggu lg sekitar 5 menit untuk di pindahlan ke tempat lain setelah itu taburi dgn daun bawang.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!