Sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam ikan tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam ikan tuna suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam ikan tuna suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis labu siam ikan tuna suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Manisa enak lainnya. Tumis labu siam ikan cakalang. foto: Instagram/@yscooking. Tumis Labu Siam - Labu siam merupakan tumbuhan sejenis labu-labuan yang bisa dimakan pucuk mudanya dan juga buahnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis labu siam ikan tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis labu siam ikan tuna suwir memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Gunakan 2 buah labu siam
- Siapkan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Siapkan 5 cabe merah kriting
- Siapkan 9 butir cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (masako)
- Gunakan secukupnya Air
Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Tumis labu siam merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang terbilang cukup mudah ketika membuatnya.
Langkah-langkah membuat Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Potong-potong labu siam(dirajang)bahasa jawanya๐taburi garam sebanyak 1 sdm untuk melemaskan. Cuci bersih dan tiriskan
- Goreng ikan tuna dan suwir2
- Haluskan bumbu (Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Kemiri dll).
- Panaskan minyak 5 sdm. Goreng bumbu hingga tercium bau wanginya bumbu, masukkan labu siam tambahkan air secukupnya. Tutup hingga setengah matang. Masukkan ikan tuna biarkan sekitar 5 menit sampai matang.
- Tumis labu siam ikan tuna suwir siap disajikan๐๐
Meskipun resep tumis labu siam ini tergolong resep sederhana, namun jangan salah tumis labu siam pun akan menjadi istimewa jika kita. Labu siam adalah sejenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Di wilayah Jawa, labu siam lebih dikenal dengan sebutan jipang Labu siam memiliki bentuk seperti buah pear, namun memiliki warna hijau. Beberapa penelitian menemukan jika labu siam merupakan sayuran. Terlebih dahulu bersihkan labu siam dari kulitnya lalu potong-potong kecil seperti korek api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis labu siam ikan tuna suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!