Sedang mencari ide resep tuna sambal tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna sambal tumis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna sambal tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna sambal tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna sambal tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Sambal tumis memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Sambal tumis:
- Sediakan 2 kaleng tuna 130 gr
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Ambil 10 cabai rawit merah
- Ambil 10 cabai rawit hijau
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
Cara membuat Tuna Sambal tumis:
- Siapkan bumbu lalu iris tipis2, daun jeruk buang tulangnya
- Panaskan wajan dg 2 sdm minyak goreng masukkan bawang putih terlebih dahulu hingga layu dan tercium aroma harum
- Setelah harum masukkan semua bumbu iris tumis sebentar hingga layu
- Kecilkan api masukkan garam, gula dan perasan jeruk limo
- Aduk rata lalu masukkan ikan, ikannya saja ya minyaknya di buang dulu krn ikan tuna kalengan di rendam minyak.
- Tumis sebentar hingga benar2 rata dengan bumbu. Gak lama sekitar 3-5 menit saja dan siap untuk di sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna sambal tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
