Anda sedang mencari ide resep tuna goreng sambal bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna goreng sambal bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna goreng sambal bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna goreng sambal bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna goreng sambal bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Goreng Sambal Bali memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Goreng Sambal Bali:
- Gunakan 200 gr ikan tuna (2 potong)
- Gunakan 1 Buah jeruk nipis / Lemon
- Ambil 1/2 sdt ketumbar (disanggrai terlebih dahulu lalu dihaluskan)
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 Batang serai
- Sediakan 5 Siung bawang merah
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Gula putih
- Sediakan Garam
Cara membuat Tuna Goreng Sambal Bali:
- Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan perasan jeruk lemon/nipis, sejumput garam, dan ketumbar
- Sambil menunggu ikan meresap, iris tipis cabai, bawang merah dan batang serai, tambahkan gula dan garam lalu siram dengan minyak yang sangat panas kurang lebih 4sdm sambil diaduk hingga agak layu dan harum
- Goreng ikan hingga harum dan agak garing, suwir2 dengan menggunakan garpu untuk mempermudah, buang tulang dan kulit jika ada
- Campurkan tuna dengan sambal yang tadi telah matang. Hidangkan selagi hangat 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna goreng sambal bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
