Lagi mencari ide resep tuna tumis sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna tumis sayur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna tumis sayur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna tumis sayur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna tumis sayur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Tumis Sayur Asin memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Tumis Sayur Asin:
- Siapkan 200 gram Tuna, potong-potong kotak
- Sediakan 1 ikat Sayur asin, iris-iris
- Gunakan 7 pcs Bawang putih, iris tipis
- Sediakan 2 ruas jari Jahe, iris tipis
- Gunakan 5 pcs Cabe keriting hijau/merah, iris serong
- Ambil 100 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Kecap asin secukupnya (saya kecap asin bangka)
- Siapkan secukupnya Gula
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Tumis Sayur Asin:
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Tambahkan cabe, aduk lagi hingga harum.
- Masukkan ikan tuna, aduk sampe ikan berubah warna dan beri air. Biarkan mendidih.
- Masukkan sayur asin, garam, gula dan kecap. Aduk hingga matang.
- Angkat dan hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna tumis sayur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
