Sedang mencari ide resep ikan cakalang fufu suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang fufu suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang fufu suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan cakalang fufu suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan cakalang fufu suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas:
- Ambil 500 gr/1jepit Ikan cakalang fufu uk. Sedang
- Ambil 2 buah Jeruk limau
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng & menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah Bawang merah
- Siapkan 5 buah Bawang putih
- Siapkan 35-50 buah Cabe rawit (sesuai selera yaa 😉)
- Sediakan 1/2 ruas Jahe
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap rasa
- Ambil Bumbu rajang/iris :
- Siapkan 2 buah Tomat
- Siapkan 2 buah Bawang merah
- Siapkan 1 ujung Daun bawang
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk (sobek2)
Cara menyiapkan Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas:
- Cuci bersih ikan, potong2, dan rendam -+ 5menit dgn jeruk limau & garam. Goreng ikan (jangan terlalu garing), suwir.
- Haluskan bumbu. Rajang/iris bumbu lain. Tumis bumbu, masukkan terlebih dahulu bumbu yg di rajang/iris. Masak bumbu sampai matang, koreksi rasa. Bisa tambahkan 1/2sdt kaldu jamur/kaldu ayam bubuk, sesuai selera.
- Bumbu matang, masukkan ikan cakalang fufu suwir. Campur sampai bumbu merata. Selesaiii !!! 😊 Siap disantap dgn nasi anget, hmmm
- Enak juga kalau di tambah dgn tahu/tempe goreng. Ini bekal si Bapak ke kantor, di tambah dgn sayur labu santan 😁 Tambah lahap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang fufu suwir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!