Lagi mencari ide resep ikan tongkol bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan tongkol bumbu merah agar ibu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan tongkol bumbu merah memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tongkol bumbu merah:
- Siapkan 1/4 ikan tongkol
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe (geprek)
- Siapkan Gula merah secukup nya(di sisir)
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Lada putih
- Siapkan Air secukup nya
Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Kadang-kadang ada yang. - Goreng ikan tongkol tidak terlalu garing. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Resep Ikan Tongkol Bumbu Saus Sarden.
Cara membuat Ikan tongkol bumbu merah:
- Siapkan minyak panas,goreng sebentar ikan kira2 2-3 menit,jngn trlalu lama nanti tekstur ikan y keras, jngn lupa tutup wajan y karena takut meletup,sambil nunggu ikan siapkan bumbu halus nya dulu..
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,cabe,dan juga kemiri sampai halus setelah halus,sisihkan
- Angkat ikan yg td d goreng,lalu sisakan minyak sdkit kemudian tumis bumbu halus,setelah harum masukan kembali ikan tongkol yg sudah d goreng aduk2 sampai tercampur rata,dan beri bumbu lain y sesuai selera,dan masukan air.
- Masak kembali sampai air y sdkit surut,angkat dan sajikan..
Ikan tongkol yang disuwir-suwir ini dimasak dengan aneka bumbu khas Sulawesi Utara. Untuk Pampis Tongkol ini kamu akan membutuhkan: ikan Bahan-bahan untuk Ikan Singgang adalah: ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, cabai rawit sesuai selera, asam gelugur. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Jangan lupa perhatikan juga pada bagian insang, pilih ikan yang insangnya masih berwarna merah darah dan tidak kusam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
