Anda sedang mencari ide resep tumis cah brokoli wortel ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cah brokoli wortel ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis brokoli wortel ini merupakan hidangan sederhana. Kandungan yang terdapat dalam kedua bahan ini akan berpadu sehingga menghasilkan hidangan yang tidak hanya lezat melainkan juga sangat bergizi. Nah, hidangan yang satu ini bisa dijadikan referensi bagi anda ketika memilih menu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cah brokoli wortel ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis cah brokoli wortel ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis cah brokoli wortel ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis cah brokoli wortel ikan tuna memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis cah brokoli wortel ikan tuna:
- Sediakan 1 kuntum brokoli (300gr),potong perkuntum
- Ambil 100 gr ikan tuna,potong tipis
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1 sdt royco
- Gunakan 1 sdt gula putih, sesuai selera
- Ambil Bumbu untuk menumis:
- Gunakan 1 potong bawang merah,potong tipis
- Sediakan 1 potong bawang putih,potong tipis
- Siapkan 1/2 potong bawang bombai,potong tipis bulat
- Sediakan Bahan rendaman ikan:
- Siapkan 1/2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 sdt saus sambal
- Gunakan Sejumput garam
Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, masukkan ikan tuna kaleng dan hancurkan. Masukkan brokoli ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan tahu ke dalam wajan, masukkan garam, lada bubuk, gula dan penyedap masakan secukupnya. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara membuat Tumis cah brokoli wortel ikan tuna:
- Potong2 brokoli perkuntum,sesudah semua beres di rendam pakai sejumput garam dan air 50ml.diamkan selama 2 menit
- Potong wortel seperti biji korek api, setelah itu dicuci dengan bersih
- Siapkan air 100ml sampai mendidih untuk merebus brokoli dan wortel,setelah mendidih pertama2 masukan wortel terlebih dahulu selama 2menit dan masukan brokoli,jangan terlalu lama ya cukup 3 menit saja sambil di aduk2🙂
- Potong ikan tuna agak tipis,setelah itu cuci dengan bersih. Siapkan mangkuk untuk merendam ikan tuna selama 5 menit
- Siapkan 1 potong bawang putih dan bawang merah dipotong tipis,dan setengah bawang bombai dipotong tipis bulat. Siapkan wajan dengan sedikit minyak wijen untuk menumis
- Setelah itu masukan ikan tuna yang sudah direndam tadi, setelah itu diamkan selama 2 menit sambil diaduk2 lalu masukan air sebanyak 100ml tunggu sampai mendidih lalu kasih bumbu seperti garam,royco,gula dan bawang bombai dan masukan brokoli wortel selama 3 menit sambil diaduk2
- Alhamdulillah cah brokoli wortel ikan tuna siap disajikan ya moms🙂selamat mencoba dan membantu ya😉 wasalam
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai rawit, tumis kembali hingga layu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cah brokoli wortel ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
