Tuna Tahu Cabai Garam
Tuna Tahu Cabai Garam

Lagi mencari ide resep tuna tahu cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna tahu cabai garam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna tahu cabai garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna tahu cabai garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna tahu cabai garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Tahu Cabai Garam menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Tahu Cabai Garam:
  1. Ambil 1/2 kg ikan tuna segar
  2. Siapkan 5 pcs tahu putih ukuran sedang
  3. Ambil 250 gr tepung bumbu serbaguna
  4. Gunakan 3 pcs cabai merah
  5. Gunakan 5 pcs cabai rawit
  6. Siapkan 2 butir bawang putih
  7. Gunakan 3 butir bawang merah
  8. Gunakan 1 sendok makan garam
  9. Ambil 1 sendok teh gula pasir
  10. Sediakan secukupnya Lada putih
Cara menyiapkan Tuna Tahu Cabai Garam:
  1. Siapkan ikan tuna yang telah diberi perasan jeruk nipis dan garam, potong sesuai ukuran yang diinginkan.
  2. Potong tahu putih seukuran dadu. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan minyak.
  3. Baluri ikan tuna dengan tepung bumbu serbaguna, goreng hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan minyak.
  4. Potong kecil-kecil cabai merah dan cabai rawit, cincang bawang putih dan bawang merah.
  5. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai. Masukkan garam, gula dan lada putih, aduk hingga harum dan rata. Koreksi rasa.
  6. Masukkan ikan goreng tepung dan tahu goreng ke dalam tumisan cabai garam, aduk hingga tercampur merata.
  7. Tuna Tahu Cabai Garam siap disajikan. Selamat menikmati! ❤️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna tahu cabai garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!