Sedang mencari inspirasi resep tumis ikan tuna asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan tuna asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan tuna asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis ikan tuna asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kupas bawang putih dan merah,lalu tumis cabai merah, cabai rawit,bawang putih,bawang merah,tomat dan kemiri. Blender semua bahan yang telah ditumis. Edisi belajar masak "tumis ikan asap kecap Bango" Alhamdulillah nikmat tapi sayang makan sendiri, maklum lom nikah 😇.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis ikan tuna asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis ikan tuna asap menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis ikan tuna asap:
- Gunakan 3 iris ikan tuna asap
- Siapkan 6 biji bawang putih
- Sediakan 5 biji bawang merah
- Gunakan 3 cabe besar
- Ambil Cabe rawit (saya skip)
- Ambil 2 tomat
- Sediakan Terasi (opsional)
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 batang Serai
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Cuci ikan tuna asap, kemudian goreng sebentar dan tiriskan. Potong penjadi dua bagian setiap ekor ikan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih Masukkan tuna, saus tiram dan tumis aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis ikan tuna asap:
- Cuci ikan asap,tiriskan
- Tumis bawang merah,bawang putih,terasi,tomat,cabe yang sudah di ulet.bisa di tambahkan cabe rawit Klo mau pedas ya moms.saya gak pake soalnya ada yg g makan pedas.
- Masukkan daun salam,serai,daun jeruk aduk
- Masukkan ikan asapnya
- Masukkan garam,gula,penyedap rasa,kecap manis secukupnya
- Tunggu sampai air berkurang,tes rasa dan hidangkan
Ikan asap merupakan ikan yang diolah dengan cara diawetkan melalui proses pengasapan. Ikan yang biasa diasap untuk diolah menjadi makanan lezat diantaranya meliputi beberapa spesies ikan seperti bandeng, hering, makerel, tongkol, tenggiri, pari, kakap, tuna, dan banyak lagi jenis ikan yang lainnya. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Pasti kalian tahu kan, ikan tuna menjadi salah satu ikan laut yang paling dicari oleh banyak orang, karena rasanya yang lezat dan kaya akan gizi. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis ikan tuna asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
