Anda sedang mencari ide resep rolade tuna rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade tuna rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade tuna rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rolade tuna rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Find Deals on Tuna Online in Seafood on Amazon. Tuna Roulade: Simple and elegant this roulade makes a delicious start to any meal and will suit almost any occasion. Whether it's a formal dinner party or a casual lunch, this roulade plates-up as an elegant starter, a simple meal with friends, or will sit just as comfortably on a platter at a family barbeque.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rolade tuna rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rolade Tuna Rempah menggunakan 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rolade Tuna Rempah:
- Gunakan 1 kg ikan tuna
- Ambil 5 butir telur (untuk adonan)
- Ambil 4 sdm blueband
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan Daun pisang/aluminium foil
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 1 butir telur (atau secukupnya, tergantung jumlah yg digoreng)
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan secukupnya cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet masako ayam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Hot tuna's a hit when you mix it with sizable pasta shells and a cheesy sauce. Dill also complements the fish nicely in this cream comfort food. It's a great change of pace from the traditional tuna casserole. —Connie Staal, Greenbrier, Arkansas High-quality fresh tuna requires almost no effort in the kitchen – just a quick sear in a hot pan or brief turn on the grill. Here are our favorite recipes showcasing the tasty fish.
Cara menyiapkan Rolade Tuna Rempah:
- Cuci bersih ikan tuna, potong menjadi beberapa bagian dan kukus selama 30 menit. Angkat dan biarkan dingin.
- Pisahkan duri lalu suwir daging ikan menjadi kecil2. Bisa juga diuleg atau dihaluskan menggunakan food processor. Halus tapi masih bertekstur ya. Sisihkan ke dalam wadah berukuran besar.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Boleh manual atau memakai blender. Masukkan ke dalam wadah ikan tuna suwir.
- Tambahkan 4 sdm blueband. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa. Tambahkan garam atau gula jika kurang. Asin dan manis sebaiknya dibuat agak kuat karena pada tahap ini telur belum dimasukkan ya
- Masukkan 5 butir telur ke dalam adonan rolade, aduk hingga rata.
- Tambahkan 1 sdm tepung tapioka, aduk rata.
- Panaskan alat pengukus, sambil menunggu panas, bungkus adonan rolade dengan menggunakan daun pisang atau aluminium foil, berbentuk bulat memanjang. 1kg tuna kurang lebih jadi 4-5 bungkus rolade.
- Kukus rolade selama 30 menit. Matikan api, angkat dan biarkan dingin.
- Jika sudah dingin, ambil seperlunya yang akan digoreng, buka bungkusnya lalu potong menjadi beberapa bagian ya..kurang lebih 1 rolade jadi 6 potong. Memotong rolade harus dalam keadaan dingin agar tidak hancur ya..
- Panaskan minyak, kocok lepas 1 butir telur (untuk 1 bungkus rolade/6 potong rolade) yang sudah diberi sedikit masako ayam.
- Celupkan potongan rolade ke dalam telur lalu goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan. Cukup sekali balik agar tidak hancur. Lakukan satu persatu dg jeda memasukkan 5 detik agar telur tidak saling menempel dan hasil lebih cantik.
- Nb: untuk stok di frezer sebaiknya memakai aluminium foil ya. Untuk rasa dan aroma memang lebih enak dan authentic pakai daun pisang tp memang lebih sulit cara bungkusnya. Ikan tuna bisa diganti dengan tongkol atau bandeng.
Canned tuna recipes from Martha Stewart, including tuna sandwiches, tuna melts, tuna salads, nicoise salads, tuna casseroles, appetizers, and pasta dishes. This recipe for avocado tuna salad came to me as a way to have a protein-packed meal with lots of pizzazz. —Heather Waldorf, Black Mountain, North Carolina. On a hot summer day, there's nothing more refreshing than this salad. I grow a few tomato plants in my garden and the. Tuna is versatile, nutritious and most importantly, delicious.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rolade tuna rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
