Sedang mencari inspirasi resep ikan goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haii semuanya welcome to my chenel.!! Di pertemuan kali ini sy berbagi resep cara bikin goreng ikan dengan tepung yang krispy. Gunakan tepung jagung untuk ikan goreng bergaya Amerika Selatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan goreng tepung memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan goreng tepung:
- Siapkan 1 buah fille ikan (tuna,tenggiri optional)
- Siapkan Adonan basah :
- Ambil 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Ambil 2 sdm air
- Ambil Adonan kering :
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt cabe bubuk
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Sejumput kaldu bubuk (jika suka)
Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Cara Membuat Telur Ikan Goreng Tepung Enak. Ambil telur ikan dari dalam perut ikan lalu bersihkan perlahan agar tidak hancur kemudian baluri dengan beberapa bahan berupa bumbu yang telah.
Langkah-langkah membuat Ikan goreng tepung:
- Potong panjang fillet ikan. Campur adonan basah lalu rendam potongan daging ikan dalam adonan basah selama 10 menit agar bumbu meresap
- Campur rata adonan kering, ambil 1 per satu daging ikan gulingkan ke adonan kering kemudian goreng sampai kekuningan
- Setelah kekuningan angkat,tiriskan minyaknya dan siap di hidangkan
Antara lauk goreng tepung yang disajikan di sini ialah ikan goreng tepung, sotong goreng tepung, udang goreng tepung dan banyak lagi! Keistimewaan utamanya ialah kerangupan dan kesegaran. Tepung beras lebih ringan daripada tepung serbaguna dan bikin ikan ataupun seafood goreng lebih renyah. Jenis ini cocok untuk adonan tempura. Berhubung hanya terbuat dari beras, tepung ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
