Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tuna fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tuna fillet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna fillet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tuna fillet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pepes Tuna fillet enak lainnya. A wide variety of tuna fillet options are available to you, such as part, variety, and feature. You can feed your feline these tender treats by hand, or simply place a tasty portion in a bowl.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tuna fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tuna fillet memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tuna fillet:
- Siapkan 600 gr Tuna Fillet
- Ambil 1 buah Jeruk Lemon
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 2 buah Tomat (iris)
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Ambil 12 lembar daun Jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1 genggam daun Kemangi
- Ambil 3 lembar daun pisang (cuci bersih)
- Sediakan Bumbu haluskan :
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama. Penggunaan daun pisang sebagai pembungkus dan dibakar di atas bara api menjadikan makanan ini memiliki aroma yang. Resep ini menggunakan fillet ikan kakap. Potong-potong fillet ikan atau biarkan utuh dalam potongan besar.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tuna fillet:
- Siapkan bahan-bahannya. Lumuri ikan dengan jeruk lemon.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan jahe, kunyit, ketumbar dan jinten. Matikan api, masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.
- Campur ikan dengan bumbu yg sudah ditumis, aduk rata. Siapkan daun pisang.
- Susun daun bawang dan tomat diatas daun pisang, taruh ikan, daun salam, daun jeruk, daun kemangi dan tomat serta daun bawang diatasnya. Bungkus, ulangi sampai ikan habis.
- Siapkan panci kukus.
- Setelah air mendidih, kukus ikan selama 20 menit, sampai matang.
- Panggang 5 menit dalam wajan. Saya pakai happycall.
- Sajikan
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan. Prepare to watch a fillet master at work. Dealing with a fish this large can be cumbersome, but this guy makes it look easy. This bonus video that came out of the story we filmed about West Coast albacore at a micro-cannery along the Oregon Coast. Selain, Pepes Tahu, Balado Ikan Tuna juga dapat dijadikan alternatif pilihan menu sahur dan buka puasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tuna fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
