Tuna Cabai Garam
Tuna Cabai Garam

Lagi mencari inspirasi resep tuna cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna cabai garam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna cabai garam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna cabai garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna cabai garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Cabai Garam menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Cabai Garam:
  1. Sediakan 250 gram daging tuna segar (potong dadu)
  2. Gunakan 2 bungkus tepung bumbu serbaguna
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Siapkan 10 butir bawang putih (cincang halus)
  5. Siapkan 20 buah cabe rawit merah (iris kecil)
  6. Sediakan 2 buah cabe merah (iris kecil)
  7. Gunakan 1 batang daun bawang (iris kecil)
  8. Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa dan lada bubuk
  9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  10. Siapkan 2 sdm mentega
Langkah-langkah membuat Tuna Cabai Garam:
  1. Ambil 2 sendok makan tepung terigu serbaguna dan larutkan dengan 1 sdm air, telur dan beri sejumput garam + lada bubuk, kemudian masukkan tuna, aduk hingga rata dan istirahatkan dlm kulkas kurang lebih selama 30menit agar bumbu meresap..
  2. Dalam wadah terpisah tuang semua sisa tepung serbaguna.. gulingkan tuna yg sudah diistirahtkan tadi kedalam tepung kering, gulingkan seperti membuat fried chicken.
  3. Goreng dalam minyak panas dgn api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan.
  4. Siapkan bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah dan daun bawang yg dicincang halus. Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih dllnya hingga bawang putih layu agak kering (bukan gosong).
  5. Masukkan tuna kedalam tumisan bumbu cincang, tambahkan secukupnya garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan daun bawang lalu aduk rata. Jgn lupa test rasa dan sajikan..
  6. And happy cooking moms..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Cabai Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!