Lagi mencari inspirasi resep ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya. Bahan dan Bumbu Utama Sayur Pepaya Muda Kuah Santan. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang fufu
- Ambil Pepaya muda di parut kasar
- Gunakan Wortel
- Sediakan Kacang panjang
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 5 cabe keriting
- Sediakan 5 cabe
- Gunakan Sere di geprek
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Santan
Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. Ikan cakalang banyak ditemukan di perairan Manado.
Langkah-langkah membuat Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan:
- Haluskan bumbu…tumis sampe harum
- Masukkan daun salam,sere,gula pasir n garam
- Masukkan sayur n ikan cakalang fufu…masukkan santan
- Masak..koreksi rasa
Cakalang pampis [ambil contoh menggunakan ikan cakalang] berbeda dengan cakalang fufu. Sayur ganemo adalah makanan berjenis sayuran yang terbuat dari campuran daun melinjo, bunga pepaya, dan labu kuning. Ikan cakalang asap juga sedap dimasak kuah santan. Cakalang asap merupakan salah satu ikan yang biasa dimasak khas Manado. Bisa dimasak rica, ditumis campur sambal, disuwir-suwir, maupun disantan, seperti resep cakalang kuah santan berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
