Lagi mencari ide resep #bikinramadanberkesan tumis ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #bikinramadanberkesan tumis ikan tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #bikinramadanberkesan tumis ikan tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #bikinramadanberkesan tumis ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #bikinramadanberkesan tumis ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #BikinRamadanBerkesan Tumis Ikan Tuna menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #BikinRamadanBerkesan Tumis Ikan Tuna:
- Gunakan 500 gram ikan tuna fillet
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis (ukuran besar)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai, iris
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris
- Ambil 1 buah tomat hijau (merah juga gpp)
- Ambil 500 ml air matang
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan 1 buah santan kara segitiga (dicampur dengan 50 ml air)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan Cabe rawit utuh
- Sediakan Bumbu yang diulek (tidak perlu sampai halus) :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai keriting buang biji (optional)
- Siapkan 1/2 terasi ABC, dibakar
- Ambil 2 cm kunyit bakar
Langkah-langkah menyiapkan #BikinRamadanBerkesan Tumis Ikan Tuna:
- Potong tuna sesuai selera, cuci bersih lalu balur dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit, lalu goreng sampai matang. Tidak perlu sampai kering.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum, lalu tambahkan tomat.
- Masukkan ikan tuna goreng, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur. Diamkan sampai mendidih.
- Tuang santan sedikit-sedikit. Aduk rata sampai bumbu meresap dan mendidih. Cek rasa.
- Terakhir masukkan daun bawang dan cabe rawit utuh. Siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #bikinramadanberkesan tumis ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!