Lagi mencari ide resep tuna crispy asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna crispy asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna crispy asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna crispy asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Crispy Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Crispy Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg daging tuna
- Ambil Lemon
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan Bahan pelapis
- Sediakan 1 buah telur
- Sediakan Terigu serbaguna
- Gunakan Tepung roti
- Siapkan Saus asam manis
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Saus tomat
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Saus tiram
- Gunakan Lada hitam
- Gunakan Garam gula
Cara menyiapkan Tuna Crispy Asam Manis:
- Cuci bersih ikan tuna, lumuri dengan perasan lemon. Diamkan 15'
- Siapkan bahan pelapis. Celupkan di kocokan telur, tepung, telur lagi, baru ke tepung roti. Lakukan hingga selesai.
- Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Potong2 bawang dan wortel. Tumis hingga wangi.
- Masukkan semua bumbu2. Koreksi rasa.
- Siram saus asam manis diatas ikan tuna crispy
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna crispy asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
