Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan Tuna Goreng Tepung Source: Xander's Kitchen Menurut saya ini adalah resep andalan kalau lagi malas masak tapi ingin menyajikan makanan enak selama ada ayam, udang, ikan atau cumi tinggal dimasakin gini aja sudah sedap banget, Kalau saya biasanya dicocol aja di mayo udah berasa makan fish and chips tinggal goreng k. Ikan tuna mengandung banyak manfaat kesehatan dan menjadi sumber protein bagi tubuh. Untuk itu ikan tuna seringkali dihidangkan dalam berbagai kesempatan dan menjadi menu favorit para ibu untuk anak-anaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan tuna goreng tepung memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tuna goreng tepung:
- Siapkan 1 ekor ikan Tuna potong jadi 5
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 8 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan 2 sdm kaldu ayam
- Gunakan 250 ml minyak goreng
- Gunakan Saus : (optional)
- Gunakan Saus sambal
Coba saja ikuti petunjuk resep berikut ini. Selanjutnya, celupkan ikan tuna pada tepung bumbu basah secara merata, lalu angkat dan masukan pada wadah kedua yang berisi tepung bumbu kering sambil dibolak-balik sampai ikan tertutup tepung. Lakukan cara ini sampai ikan tuna habis, lalu goreng ikan hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. bahan dan bumbu untuk tepung renyah: - Penjelasannya ada pada resep ikan kakap goreng renyah spesial atau resep udang mayones dengan lemon.
Cara membuat Ikan tuna goreng tepung:
- Cuci ikan tuna sampai isi perut nya bersih, potong menjadi 5 bagian. Bagian kepala dan ekor optional bisa dipakai atau tidak. Lalu tiriskan
- Masukkan ikan Tuna ke mangkuk 1 kemudian celupkan ke mangkuk 2 selanjutnya masukkan kembali ke mangkuk 1 lumuri dengan adonan kering hingga bagian luar ikan tertutup.
- Rendam ikan tuna dengan kaldu ayam, garam dan lada. Diamkan kurang lebih 10 menit
- Buat adonan kering dengan campuran : tepung terigu, tepung maizena, lada, kaldu ayam bubuk dalam mangkuk 1
- Dimangkuk 2, kocok 1 butir telur hingga tercampur putih dan kuning nya.
- Masukkan ikan Tuna ke mangkuk 1 kemudian celupkan ke mangkuk 2 selanjutnya masukkan kembali ke mangkuk 1 lumuri dengan adonan kering hingga bagian luar ikan terlapisi tepung. Ulangi hingga semua ikan sudah tertutup adonan.
- Kemudian goreng ikan tuna dengan api sedang kurang lebih 10 menit agar bagian dalam ikan matang sempurna.
- Setelah ikan kecoklatan, tiriskan dan siap disajikan. Cara mudah simpel dan pasti lezat dengan cocolan saus sambal.
Semoga keluarga di rumah suka dengan masakan olahan ikan tuna yang kamu buat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tuna goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
