Sedang mencari ide resep steak ikan tuna saus keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ikan tuna saus keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ikan tuna saus keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ikan tuna saus keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steak ikan tuna saus keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Steak Ikan Tuna Saus Keju memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak Ikan Tuna Saus Keju:
- Sediakan 500 gram ikan tuna (sy pakai yg fillet)
- Ambil sejumput garam
- Gunakan Jeruk lemon (sy ganti pakai jeruk nipis, krn lg gak ada stok)
- Siapkan 1/2 sdm Lada bubuk (sy pakai lada hitam bubuk)
- Gunakan 1/2 sdm Butter (saya pakai margarine) untuk memanggang ikan
- Gunakan Oregano kering secukupnya (tambahan dari saya)
- Sediakan Bahan Saus :
- Sediakan 50 gram keju parut
- Siapkan 100 ml susu cair (saya pakai merk bear brand)
- Sediakan 1/2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm butter (sy pakai mentega)
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1/2 buah kembang kol
Cara membuat Steak Ikan Tuna Saus Keju:
- Siapkan bahan2. bumbui ikan tuna dengan garam dan lada bubuk. diamkan kurang lebih 15-30 menit
- Selagi marinate ikan, rebus semua bahan pelengkap.
- Buat saus keju, lelehkan butter masukkan tepung terigu. aduk2.
- Masukkan keju dan susu cair, masak hingga mengental. angkat.
- Lelehkan butter/margarine,Panggang ikan tuna diatas teflon, taburkan oregano dan siram perasaan jeruk lemon (ini cara memasak hasil modifikasi sy ya,hehehe). Panggang hingga matang. Sajikan.
- Enak banget iniii…..udah kaya steak2 di resto,hahahaha
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Ikan Tuna Saus Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!