Tuna Kemangi Bumbu Kuning
Tuna Kemangi Bumbu Kuning

Anda sedang mencari ide resep tuna kemangi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kemangi bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tuna kemangi bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Kemangi Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Kemangi Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 700 gr Tuna
  2. Ambil 2 genggam daun kemangi
  3. Gunakan 600 ml air
  4. Gunakan 65 ml santan instant sachet
  5. Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan ketumbar bubuk
  6. Gunakan 15 bh cabe rawit utuh
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Sediakan 3 butir bawang merah
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Gunakan 1 ruas jari kunyit dan jahe
  12. Siapkan Bumbu cemplung:
  13. Sediakan 1 btg sereh geprek
  14. Gunakan 4 lbr daun salam
  15. Siapkan 2 lbr daun jeruk
Cara menyiapkan Tuna Kemangi Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih tuna beri garam dan perasan jeruk biarkan 15 menit goreng 1/2 garing saja. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan sereh geprek hingga harum, beri air biarkan mendidih tambahkan santan instant, masukkan bumbu cemplung, ikan dan rawit utuh juga garam gula pasir dan ketumbar bubuk biarkan meresap koreksi rasa.
  3. Sebelum ikan diangkat masukkan daun kemangi aduk rata lalu diangkat.
  4. Tuang dalam wadah lalu sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Kemangi Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!