Ikan Tongkol Sambal Merah
Ikan Tongkol Sambal Merah

Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol sambal merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol sambal merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol sambal merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Sambal Merah menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tongkol Sambal Merah:
  1. Sediakan 500 gr Ikan tongkol
  2. Gunakan 3 lembar daun salam
  3. Ambil 1 batang serai
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Siapkan Secukupnya gula pasir
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Sediakan Secukupnya air
  8. Ambil Bumbu halus
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Siapkan 10 buah cabe keriting merah
  11. Sediakan 5 buah cabe rawit / sesuai selera
  12. Sediakan 5 sdm minyak sayur
Cara membuat Ikan Tongkol Sambal Merah:
  1. Siapkan bahan, potong ikan sesuai selera(saya tanpa kepala ikan), iris bawang merah, sisihkan
  2. Blender bahan bumbu halus, sisihkan
  3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bawang merah, aduk sebentar lalu masukkan daun salam & serai
  4. Tuang air secukupnya, lalu masukkan ikan, gula & garam masak sampai air menyusut
  5. Tes rasa, sajikan.. Selamat menikmati 🍽

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Sambal Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!