TAHU WALIK (Isi ikan tuna + wortel)
TAHU WALIK (Isi ikan tuna + wortel)

Lagi mencari ide resep tahu walik (isi ikan tuna + wortel) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik (isi ikan tuna + wortel) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep TAHU WALIK (Isi ikan tuna + wortel) enak lainnya. Resep TAHU WALIK (Isi ikan tuna + wortel). Lihat juga resep Tahu Walik ikan Dori ala Nona enak lainnya.. tahu matang (sumedang), daging ikan tuna, wortel, tapioka, tepung terigu, garam, Daun bawang, Air YuliiNurwiyanti.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik (isi ikan tuna + wortel), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik (isi ikan tuna + wortel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu walik (isi ikan tuna + wortel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat TAHU WALIK (Isi ikan tuna + wortel) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan TAHU WALIK (Isi ikan tuna + wortel):
  1. Ambil 10 biji tahu pong (tahu goreng)
  2. Ambil 200 gr ikan tuna file (haluskan)
  3. Sediakan 100 gr wortel parut (parut keju)
  4. Siapkan 50 gr daun bawang (iris kecil)
  5. Siapkan 200 gr tep tapioka/sagu
  6. Siapkan 3 sdm (munjung) terigu (me : segitiga)
  7. Siapkan 2 siung bawang putih cincang
  8. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  9. Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
  10. Siapkan Secukupnya air panas
  11. Ambil Secukypnya minyak u/ menggoreng

Masukkan bakso sapi, tahu, wortel, dan jamur. Masak sembari diaduk sampai setengah layu. Tambahkan saus tiram dan kecap ikan. Tambahkan caisim, garam, dan merica bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan TAHU WALIK (Isi ikan tuna + wortel):
  1. Siapkn tahu…. iris jd 2 dngn bentuk segitiga…. balik tahu & keluarkn isinya,lakukan sampai selesai & sisihkn tahunya…. sisihkn jg isi tahu dlm wadah lain.
  2. Buat isian : campur kn ikan tuna halus & isian tahu pong td aduk rata sampai smuanya halus…. lalu masukkan tep tapioka + terigu jg bawang putih + merica serta garam & kaldu bubuk…. lalu tambahkn wortel parut & daun bawang aduk rata kembali…. tes rasa.
  3. Kemudian tuang air panas dlm adonan sedikit demi sedikit (secukupnya saja)sampai adonan tercampur rata(jngn keenceran)….sembari memasukkan adonan isi ke dlm tahu yg dibalik td… panaskn penggorengan dngn banyak minyak & api sedang…. setelah smua tahu terisi lgsg digoreng aja sambil dibolak balik agar isian tdk gosong….
  4. Pukul2 dgn pelan2 tahu dlm penggorengn….jk dirasa udah kaku/kering kulit tahunya….tahu bs diangkat & ditiriskn…. Tahu Walik siap di sajikan…. Hidangkn tahu walik dngn cabe/saus sambal/sambal kecap….mantap bngt rasanya👍👍

Cara Membuat Tahu Walik - Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Untuk sausnya, masak semua bahan hingga mengental. Merdeka.com - Resep gorengan bisa divariasikan dengan bahan-bahan lain untuk menghasilkan gorengan yang berbeda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan TAHU WALIK (Isi ikan tuna + wortel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!